เปิดรับสมัครผู้สนใจ Reskill-Upskill ในรายวิชาไวน์ศึกษาสำหรับผู้ประกอบการ (Wine Education for Entrepreneur) ภายใต้โครงการ Chula Engineering สนับสนุนการเรียนรู้ตลอดชีวิต (Lifelong Learning) รอบที่ 2 ปี 2568 โดย คณะวิศวกรรมศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
.
หัวข้อการเรียนรู้
– ชนิดของไวน์และกรรมวิธีการผลิตไวน์
– ชนิดพันธุ์องุ่น
– วิธีการอ่านฉลากไวน์
– การวิเคราะห์ไวน์ด้วยวีธีการมอง การดมกลิ่นและการชิมบวกการดมกลิ่น
– เทคนิคการจับคู่ไวน์และอาหาร
– องค์ประกอบของอาหาร
– แหล่งผลิตไวน์ที่สำคัญ
– ความสำคัญของไวน์ต่อสังคมและวัฒนธรรม
– การเป็นผู้ประกอบการด้านไวน์
.
เริ่มเรียนวันที่ 17 กรกฎาคม – 11 กันยายน 2568
– ทุกวันพฤหัสบดีและวันเสาร์ (รวม 45 ชั่วโมง)
– วันพฤหัสบดี เวลา 17.00 – 20.00 น. (ออนไลน์)
– วันเสาร์ เวลา 13.00 – 16.00 น. (ออนไซต์) (เรียนออนไซต์ที่คณะวิศวกรรมศาสตร์ จุฬาฯ)
.
* หากเรียนครบตามข้อกำหนดของรายวิชา จะได้รับใบประกาศนียบัตร *
* ผู้เรียนสามารถขอสอบวัดประเมินผลเพื่อสะสมหน่วยกิตในระบบคลังหน่วยกิต (Credit Bank) และขอเทียบโอนหน่วยกิตเมื่อเข้าศึกษาต่อระดับปริญญาโท*
.
ค่าลงทะเบียนเรียน 26,000 บาท (รวมค่าไปศึกษาดูงานนอกสถานที่และอุปกรณ์ที่ใช้ในการทดสอบแล้ว)
.
สมัครเรียนได้ตั้งแต่วันนี้ ถึงวันที่ 9 กรกฎาคม 2568 ทาง
https://forms.gle/r98VuCXcVbYGMoJu6
.
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม
ภารกิจบูรณาการการศึกษา ฝ่ายวิชาการ
คณะวิศวกรรมศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
โทร. 0-2218-7812
E-mail: lifelonglearning_program@eng.chula.ac.th
Line OA: https://lin.ee/Gm5q6qe
#chulaengineering #lifelonglearning #reskillupskill #creditbank #วิศวจุฬา #Chula